Türkiye’den 5,8 Milyar Dolarlık Hububat Bakliyat İhracatı Gerçekleşti
Türkiye’nin hububat, bakliyat, yağlı tohumlar ve mamulleri sektörü ocak-haziran döneminde 212 ülkeye 5,29 milyon ton ürün satarak 5,8 milyar dolar gelir elde etti.
Türkiye’nin hububat, bakliyat, yağlı tohumlar ve mamulleri sektörü, bu yılın ilk altı ayında 212 ülke ve serbest bölgeye 5 milyon 290 bin 36 ton ürün satışı gerçekleştirdi. Bu ihracat karşılığında 5 milyar 847 milyon 514 bin dolar gelir elde edildi.
Sektörde en fazla ihraç edilen ürün 663 milyon 938 bin dolarla ayçiçeği tohumu oldu. Çikolata ve kakao ürünleri 500 milyon 781 bin dolarla ikinci sırada yer alırken, tatlı, bisküvi ve gofretler 489 milyon 517 bin dolarla üçüncü sırada kaydedildi.
Ülke Gruplarına Göre İhracat Dağılımı
Ülke grupları bazında bakıldığında, en yüksek ihracat 1 milyar 790 milyon 778 bin dolarla Orta Doğu ülkelerine yapıldı. Afrika ülkeleri 1 milyar 475 milyon 197 bin dolarla ikinci, Avrupa Birliği ülkeleri ise 720 milyon 875 bin dolarla üçüncü sırada yer aldı.
Tekil ülke bazında ise Irak, 701 milyon 952 bin dolarla en fazla ihracat yapılan ülke konumunda. ABD 457 milyon 715 bin dolarla ikinci, Suriye ise 280 milyon 911 bin dolarla üçüncü sırayı aldı.
Gıda Ticaretinde Yeni Dönem Vurgusu
TİM Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri Sektör Kurulu Başkanı Nihat Uysallı, küresel ticaret koridorlarındaki normalleşmenin gıda ticaretindeki krizi dindirdiğini belirtti. Türkiye’nin, küresel ölçekteki maliyet-arz denklemini yüksek yerli üretimle karşıladığını ifade etti.
Uysallı, ‘Süper El Nino’ gibi küresel gelişmelerin tahıl ve pirinç üretim beklentilerini düşürdüğünü vurgulayarak, gıda ticaretinin artık basit emtia fiyatlaması olmaktan çıktığını söyledi. Tedarik zinciri esnekliği ve ekosistem iş birliklerinin önem kazandığına dikkat çekti. Yeni nesil tüketicilerin sağlık, sürdürülebilirlik ve fonksiyonel fayda taleplerinin pazar modellerini şekillendirdiğini belirtti.
Yüksek hasat sayesinde 2026-27 sezonunda dış alım stratejisinin, un ve makarna sanayisinin ihtiyaç duyduğu yüksek proteinli hammadde açığını kapatmakla sınırlı olacağını ekledi. Uysallı, Türkiye’yi küresel gıda arz güvenliği ve nitelikli işlenmiş gıda ticaretinin merkez üssü olarak sürdürme hedeflerini yineledi.
Yorum Yap