Kurban Bayramı Deri Sektörüne 1 Milyar Dolarlık Katkı Sağlayacak
Kurban Bayramı, Türkiye’nin deri sektörüne ham madde sağlayarak 700-800 milyon dolarlık ivme yaratıyor. Ancak doğru toplama ve muhafaza yöntemleri önem taşıyor.
İstanbul Ticaret Odası (İTO) Deri, Kürk ve Saraciye Meslek Komitesi Üyesi Mehmet Musa Evin, Kurban Bayramı’nın yaklaşmasıyla Türkiye’de ithal deri girişinin azaldığını ve bunun deri sektörü için önemli bir fırsat yarattığını belirtti. Evin, bayram döneminde elde edilen ham derinin sektör için büyük bir kazanç olduğunu vurguladı.
Bayram Derileri Sektöre Can Veriyor
Kurban Bayramı süresince elde edilen ham deriler, Türkiye’nin yüksek katma değerli üretim yapan deri ve kürk sektörüne önemli bir ekonomik ivme kazandırıyor. Bayramda toplanan deriler, ayakkabı, çanta, saraciye ve konfeksiyon gibi birçok alanda işlenerek ihracata dönük üretimde kullanılıyor.
Musa Evin, kurban derilerinin sektöre ham madde olarak yaklaşık 700-800 milyon dolarlık bir katkı sağladığını ifade etti. Bu derilerin tabakhanelerde işlenmesinin ardından mamul ürünlere dönüşerek ayakkabı, çanta, kemer ve deri/kürk eşyası olarak 800 milyon dolarlık ciroya ulaştığını belirtti. Ayrıca, bu derilerden elde edilen jelatinin de ayrı bir ekonomik değer yarattığına dikkat çekti.
Evin, kurban derilerinin doğru toplama ve muhafaza yöntemleriyle ekonomiye kazandırılacak ham deri miktarının artırılabileceğini söyledi. Ancak, derilerin zamanında toplanmaması, ehil kişilerce kesilmemesi veya yeterince tuzlanmaması gibi nedenlerle kalitesinin düştüğünü ve bu durumun ekonomiye tam olarak kazandırılamamasına yol açtığını belirtti.
İstanbul’da kesilen kurbanların derilerinin çoğunlukla Tuzla ve Çorlu’daki tabakhanelerde işlendiğini anlatan Evin, bayram sonrası toplanma ve ihale süreçleri nedeniyle ham derilerin tabakhanelere ulaşmasının birkaç ay alabildiğini aktardı. Bu süreçte tabakhanelerin kapasitelerini artırarak çalıştığını ekledi.
Çevreci ve Katma Değerli Bir Sektör
Yaz dönemine denk gelen Kurban Bayramı’nda ham derilerin özellikle soğuk hava depolarında korunmasının büyük önem taşıdığını belirten Evin, aksi takdirde derilerin bozulup zarar göreceğini vurguladı. Deri sektörünün cari fazlası veren ve yaklaşık 2,5 milyar dolarlık ihracatıyla katma değer yaratan sektörlerden biri olduğunu söyledi. Sektörün, ihracatta kilogram değeri en yüksek olanlar arasında yer aldığını da ekledi.
Türk deri ve kürk sektörünün dünya genelinde önemli bir konuma sahip olduğunu dile getiren Evin, tabakhanelerden başlayarak sektörde öncü ülkelerden biri olduklarını ifade etti. Türkiye’ye gelen turistlerin akıllarında ilk sırada deri ve kürk ürünü almanın bulunduğunu belirtti.
Evin, kurban derilerinin doğru değerlendirilmesinin sürdürülebilir ekonomi açısından kritik önem taşıdığını vurguladı. Deri ve kürk sektörünün çevreci bir yapısı olduğunu, et için kesilen hayvanların derilerinin kullanılmaması durumunda doğada yok olmalarının yüzlerce yıl süreceğini hatırlattı. Doğal ve sağlıklı deri/kürk ürünlerinin, kanserojen olabilen ve kısa sürede deforme olan sahte ürünler yerine tercih edildiğini, bu ürünlerin hem sağlık hem de uzun ömürlülük açısından öne çıktığını sözlerine ekledi.
Yorum Yap